Malzemeler
Yüksek glütenli un
300 gram
Domuz pastırması
2 tablet
yeşil biber
Yarım
Mozzarella peyniri
10 g
Aksesuarlar Beyaz şeker 50g tuz 1g maya 2g mısır yağı 35ml yumurta likiti 2ml susam 2g
Pastırmalı peynir pirzola uygulaması 1 Yüksek glütenli unu tartın.
2 Köşegene tuz ve şeker koyun, ortasına mayayı koyun.
3 Mısır yağını dökün.
4 Unun su emilimine göre ilk yoğurma işlemini başlatmak için uygun miktarda ılık su ekleyin.
5 Program bittikten sonra hamur daha sert bir filmden çekilebilir.
6 Oda sıcaklığında tek atış.
7 Hamuru çıkarın ve bırakın.
8 Hamuru 50 gramlık parçalara ayırın, yuvarlaklaştırın ve yaklaşık 15 dakika dinlendirin.
9 Bu sırada yeşil biberi küçük küpler, pastırmayı da küçük küpler halinde kesin ve peyniri hazırlayın.
10 Bir hamur alın, yoğurun ve malzemenin içine koyun.
11 Her şeyi kapatın ve sarın.
12 Fırına bir kase sıcak su koyun ve iki atış yapın.
13 İkinci saçı çıkarın ve bir kat yumurta yıkama ile fırçalayın.
14 Biraz susamla süsleyin.
15 Fırını önceden ısıtın ve 20-25 dakika 190 derecede yukarı aşağı ısıtın.
16 Yüzey altın olana kadar pişirin, sonra çıkarın ve soğumaya bırakın.
17 Ekmek sıcakken ipeksi bir etki yaratır ~
18 O (_) O haha ~
19 Yiyelim ~
-
- Badem Ezmesi Çerezler
-
- Sosisli bebek yemeği
-
- Çorbada Çin wolfberry
-
- Küçük Beyaz Tavşan Pastası
-
- Çilekli Tereyağlı Ekmek
-
- Griddle Karnabahar
-
- Üç renkli buharda pişmiş yumurta
-
- Kızılcık Ekmeği
-
- Beyaz ekmek
-
- Sosis ve Taro Kek
-
- Erişte kıyılmış domuz eti
-
- Hardal Yağsız Domuz Congee
