Muhallebi Ekmeği - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

180 g

Düşük glütenli un

50 gram

Maya

3g

Çorba

38 g

Aksesuarlar 25g tereyağı 25g süt tozu 10g beyaz şeker 35g tuz 3g yumurta sıvısı 25g su 120g muhallebi doğru miktarda doldurma

Muhallebi soslu ekmek nasıl yapılır 1 Çorbayı hazırlayın ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun. Tüm kuru malzemeleri koyun. Son nem salan malzeme ve çorba

2 Ekmek makinesinin yoğurma fonksiyonuna basın, ilk yoğurmadan sonra tereyağı ekleyin. Tekrar makyaj yapın.

3 Uzlaştırılmış hamur, ekmek makinesinden iki kat daha büyüktür.

4 Hamuru havalandırdıktan sonra küçük porsiyonlara bölün.

5 Hamuru yuvarlayın

6 Kaplama

7 Fırın tepsisine yerleştirin.

8 İkinci fermantasyon için fırına koyun.

9 Ekmek hamurunun üzerine yumurta sıvısı sürüp muhallebi sos ile sıkın, üzerine desen çizebilir veya üzerine yazı yazabilirsiniz.

10 Fırını önceden 165 dereceye ısıtın ve yaklaşık 15 dakika pişirin.

Tavada Kızartılmış Yeşil Biberli Domuz Bonfile
önceki
Yeşil Biber ve Mantarlı Tavada Kızartılmış Sosis
Sonraki
Mermer margarita
Altın ve Gümüş Buharda Pişirilmiş Yumurta
Parti Bayrağı Domatesli Turta
Bezelye ile Kızarmış Sosis
Ev yapımı patates kızartması
Havuç ve Yeşil Biber
Balık erişte
Geleneksel tatlı cevizli hamur işi
Baicui Mutlu Pişirme Acılı Ekmek
Konjaklı kızarmış yeşil biber
Taze Tuzlu Birayla Kızarmış Çıtır Balık
Bamyalı kızarmış sosis
To Top