Petek pastası - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

2 parça

yoğunlaştırılmış süt

160 g

Tereyağı

120 g

Düşük glütenli un

100 gram

karbonat

5 g

bal

10 g

Aksesuar su 180g ince şeker 100g

Petekli kek nasıl yapılır 1 Suyu ve pudra şekeri kaynatın, ocağı kapatın, şekerli suya karıştırın, daha sonra kullanmak için soğutun

Daha büyük bir kapta 2 yumurta

3 Çırpılmış yumurta sıvısına yoğunlaştırılmış süt ve bal ekleyin ve iyice karıştırın

4 Yağı ekleyin ve iyice karıştırın

5 Düşük un ve kabartma tozunu birlikte eleyin ve yukarıdaki karışıma ekleyin ve iyice karıştırın

6 Önceden soğutulmuş şekerli suyu üç porsiyon daha ekleyin ve iyice karıştırın

7 Karıştırılmış hamurun üzerini streç filmle kapatın ve oda sıcaklığında 45 dakika bekletin.

8 Kek kalıbının iç duvarına bir kat tereyağı sürün (yapışma önleyici) hamurun kullanım için beklemesini sağlayın

9 Sol hamuru kalıba 7 dakika dolu dökün.

10 Fırını önceden 200 derecede ısıtın ve yaklaşık 25-30 dakika pişirin (süre sadece referans içindir) tamamen genişleyene ve kek fırından çıkmadan karamel rengine dönüşene kadar biraz soğuduktan sonra kalıptan boşaltılır ve tamamen soğutularak yatay olarak kesilir. Her bal peteği yapısını görün

Baharatlı Karides
önceki
Kereviz Mantarı
Sonraki
Petek pastası
Baharatlı Tavşan Zar
Krep
Yeşil biber kızarmış su haşlanmış yumurta
Kıymalı Bisküvi
Kremalı kurabiyeler
Renkli Sebzeli Tost Pizza
Kokulu yoğunlaştırılmış süt ekmeği
Sarımsak karıştırılmış et# memleketli yemekler#
Salamura Biber ile Izgara Balık
Salatalıklı Kızarmış Pirinç Keki
Koyama Garden Matcha Süt Kapağı
To Top