#güven güzelliğe# vejetaryen kızarmış erişte - Yemeği
"Birkaç basit malzeme kızarmış erişte ile eşleştirilir. Tadı ferahlatıcı ve iştah açıcıdır ve yapımı kolaydır. Hem yetişkinler hem de çocuklar bundan hoşlanır" ana malzeme
- erişte 150 gr (taze erişte)
- biberler 1
- lahana 1 blok
- domates 1
- sebze yağı Ilıman
- soğan Ilıman
- kurutulmuş biber Ilıman
- soya sosu Ilıman
- Tuz Ilıman
- tuzlu damak zevki
- sote zanaat
- yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın
-
2 adet doğranmış dolmalık biber, rendelenmiş lahana, küp küp doğranmış domates, doğranmış yeşil soğan, çekirdekleri çıkarılmış kuru biber
-
3. Suyu bir tencerede kaynatın, erişteleri ekleyin ve kırılana kadar 4-5 dakika pişirin.
-
4 Soğutmak için çıkarın ve soğuk suya koyun, çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere boşaltın
-
5. Yağı bir tencerede ısıtın, doğranmış yeşil soğanı, kuru biberi ekleyin ve kokusu çıkana kadar soteleyin.
-
6 Lahanayı ekleyin ve hafif yumuşayana kadar yüksek ateşte kızartın, ardından biberleri ve domatesleri ekleyin ve 1-2 dakika karıştırarak pişirin.
-
7 Erişte, tuz, soya sosu ekleyin, yüksek ateşte eşit şekilde kızartın ve bir tabakta servis yapın.
-
8 Bitmiş resim
