#trustbeauty# domatesli yumurtalı erişte - Yemeği
"Soğuk eriştelerin tanrısı sirkede yatar Çin sirkesi Shanxi'yi görür ve Shanxi'nin sirkesi Qingxu'yu görür. Ama herkes Qingxu'nun eski olgun sirkesini biliyor, ama görünüşe göre bazı insanlar Jinnan'da başka bir sirke türü olduğunu biliyor - pirinç sirkesi. Bir kase erişteyi nasıl yaparsanız yapın, her zaman biraz tadı eksiktir.Son kaşık sirke son dokunuştur ve tadı hemen yüceltilir! " ana malzeme
- Tel şehriye Ilıman
- domates 3
- Yumurta 3
- kanola bir
- Tuz Ilıman
- sebze yağı Ilıman
- soya sosu yarım kaşık
- pirinç sirkesi Bir kaşık
- Sarımsak üç yaprak
- tuzlu ve tatlı tatmak
- sote zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan zorluk
-
1 Üç yumurta alın, açın, uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
-
2 domates, yıkanmış ve doğranmış
-
3 küçük kolza tohumu, her yaprağını soyun ve yıkayın
-
4 dilim sarımsak, biraz tuz ekleyin ve sarımsak ezmesine ezin
-
5 kızartma tavası biraz bitkisel yağ ekleyin
-
6 Yağ kızınca yumurtalı karışımı dökün ve karıştırarak kızartın.
-
7 Yumurtalar piştikten sonra küp küp doğranmış domatesleri ekleyin, biraz soya sosu ekleyin ve kızartmaya devam edin (soya sosu renklidir, damak zevkinize göre belirleyin)
-
8 Domatesli omlet hazır!
-
9 Tencereye uygun miktarda su ilave edin, su kaynadıktan sonra erişteleri ilave edin ve karıştırın. Su tekrar kaynadıktan sonra biraz soğuk su ekleyin ve pişirmeye devam edin. Tekrar açtıktan sonra içine küçük kolzaları koyun, haşlayarak tencereden çıkarın (erişte kolay pişmez, taze kesilmiş erişte kolay pişer, kendi durumunuza göre ayarlayabilirsiniz)
-
10 Erişteleri Karıştırın: Erişteleri geniş bir kaseye alın, uygun miktarda domates, yumurta, uygun miktarda tuz, uygun miktarda sarımsak püresi ve bir kaşık sirke ekleyin ve iyice karıştırın.
-
11 Yemek!
