Bir orta güvercin temiz yıkanır ~ küçük parçalara bölünür (tadı daha kolaydır)
Bu beden hakkında
Marine edilmiş güvercin eti: bir çorba kaşığı mısır nişastası (sıradan baharat kutusunda kaşık)
Bir kaşık tuz, 1,5 kaşık tamam
1 / 41 / 2 kaşık şeker, arkada kırmızı hurma, çok fazla şeker koymaya gerek yok
Soya sosu, iki yemek kaşığı, aynı anda daha fazla koyup renklendirebilirsiniz, balıktan korkuyorsanız, biraz pişirme şarabı koyabilirsiniz.
Fıstık yağı, bir kaşık
Zencefil dilimleri ~ doğru miktarda, son olarak yemek istemiyorsanız dilimleyin, seçip iyice karıştırın, oda sıcaklığında 30 dakika buzdolabında bekletin. Genelde sabah sebze satın aldıktan sonra geri dönüp hazırlayın ve öğlen yemek pişirmek için buzdolabından çıkartabilirsiniz.
İçindekiler: kırmızı tarihler, bu kırmızı tarih nispeten küçük, bu yüzden 10 tane kullandım
Yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve doğrayın
Bol kişniş ve yeşil soğan ~
Yıka ve doğrayın
Pirinci hazırlamak için küçük bir adım atın. 2,5-3 su bardağı pirinci yıkayın, kuru su dökün, 0,5-1 kaşık yağ ve 1 / 4-1 / 2 çay kaşığı tuz ekleyin, iyice karıştırın ve marine edin Pirinç 10-15 dakika (ilk marine edilmiş etin tuz miktarı ve çeşnisi birbiriyle ilgilenir, et yoğun bir şekilde baharatlanır ve marine edilmiş pirinç daha az tuz ve yağdır ve tam tersi) ~~~~~~ Sonra pişmeye başlar ~ Daha az su koyun, bu sefer 2,5 bardak pirinç, su hattı 2'yi biraz geçmiştir ~ ve ardından normal pişirme gücüne basın ~ (bu makine genellikle 37 dakikadır) ayrıca pişirmeye de ayarlanabilir Pirinç, daha çok yanmış pirinç olacak
Geri sayım hala 20 dakika olduğunda (17 dakika pişirildikten sonra), pirinç bu sırada neredeyse pişer, güvercin eti ve kırmızı hurma ekleyin, tencereyi örtmeye devam edin ve pişirin ~
Pirinç pişirici damlama ekranını gösterdikten sonra, biraz yanmış pirinç istiyorsanız (pirinç pişirme moduna basmadan), "soğuk pirinç yeniden ısıtma" işlevine tekrar basabilir veya 5-10 dakika boyunca sıcak tutabilirsiniz (her pirinç pişiricisi Pişirme süresi moddan farklıdır.Çiğ etten korkuyorsanız bu yöntemi 10 dakika daha kaynatmak için de kullanabilirsiniz). Son olarak arpacık soğanı ve kişnişi karıştırın, iyice karıştırın ~ 1-2 dakika pişirin ~ bitirilebilir
Pot çizimi
bir diğeri
Bu kısım 3-4 porsiyon için uygundur ~