Ördek kanı
50 gram
yüzey
75 g
Aksesuarlar: Karides, Sosis, Nepeta, Köfte, Sarımsak, Güveç Ördek kanlı erişte uygulaması 1 Bir kutu ördek kanı saklıdır. Aslında, üçte biri kullanıldı. 2 Bir avuç erişte hazırlayın. 3 Önce suyu kaynatın, ördek kanını tencereye koyun ve ördek kanının daha uygun olması için beş dakika pişirin. 4 Alınan ördek kanını daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın. 5 Güveç tabanını hazırlayın Sağlıklı olmasa da sık sık yenmez.Yemek pişirmek ve erişte harikadır. 6 Nepeta iyice yıkanır ve kenara alınır. 7 Sarımsak filizlerini küçük parçalara ayırın, jambonu büyük dilimler halinde kesin ve diğeri buzdolabına rastgele yakalanmış köfte ve karideslerdir. 8 Bir kişi için tavuk suyuna küçük bir parça güveç tabanı ekleyin ve kaynatmaya başlayın. 9 Erişteleri su kaynadıktan sonra koyun. 10 Karidesleri ve köfteleri tekrar ekleyin. 11 Erişte neredeyse piştiğinde ördek kanı ekleyin. 12 Erişte piştikten sonra sarımsak filizlerini ekleyin. 13 Isıyı kapatın ve nepeta ekleyin. Çünkü Nepeta'yı olgunlaştırmak kolaydır. 14 Tencerede çeşitli malzemeleri karıştırmak için bir kaşık kullanın, nepetayı pişirmek için kalan sıcaklığı kullanın ve bir kasede servis edin.