Malzemeler
Tavuk boynu
500 g
Aksesuarlar: Yıldız anason, uygun miktar, biber, uygun miktar, kuru biber, uygun miktar, soya sosu, uygun miktar, pişirme şarabı, uygun miktar, frenk soğanı, uygun miktar
Soslu tavuk boyun yöntemi 1 Tavuk boyunlarını ılık suya batırın, kazıyın ve 5 cm uzunluğunda dilimleyin, doğranmış yeşil soğan ve kıyılmış zencefili hazırlayın.
2 Tencereye uygun miktarda su koyun ve anason ekleyin
3 Çin biberi ekleyin
4 Kuru biberler ekleyin
5 İki kaşık koyu soya sosu dökün
6 İki kaşık pirinç şarabı koyun
7 Frenk soğanı ekleyin ve kaynatın
8 Kaynattıktan sonra beyazlatılmış tavuk boyunlarını koyun, kaynatın, tavuk boyunları çıtır olana kadar kısık ateşte sosu aktarın.
-
- Fasulye Kişniş Kalp Kiş
-
- Chun Filiz Tofu Çorbası
-
- İki kez pişmiş domuz eti
-
- Muzlu yumuşak bisküviler
-
- İki renkli yoğurtlu muzlu rulo
-
- Osmanthus Domuz Eti
-
- Unlu kek
-
- Muzlu süt suyu
-
- Kırmızı fasulye ezmeli kurabiye
-
- Çıtır Etli Ay Kekleri
-
- Siyah pirinc
-
- İsviçre tavuk ayağı
