Lahana Yaprakları
5 dilim
Yağsız et
100 gram
Wolfberry
Doğru miktar
Takviyeler: yağ, tuz, 1 gr, hafif soya sosu, nişasta, yeşil soğan, zencefil, su Lahana eti ruloları uygulaması 1 Domuzu püre haline getirin 2 Bir kaseye koyun, uygun miktarda hafif soya sosu ve tuz ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun 3 Çin lahanası sadece lahana yapraklarının bir kısmını alır 4 Bir tencerede suyu kaynatın 5 Lahana yapraklarını kaynar suya koyun ve hafifçe haşlayın, soğuk suda çıkarın ve bir kenara koyun 6 Bir parça lahana yaprağı alın ve lahana yaprağının bir ucuna uygun miktarda et dolgusu koyun 7 Et dolgulu sondan diğer uca doğru yavaşça sarın 8 Yuvarladıktan sonra, bir buharlayıcıya koyun ve yaklaşık 8 dakika buharda pişirin 9 Buharda pişirdikten sonra çıkarın. Çorbayı bir tencereye yağa dökün, biraz soya sosu, kurt üzümü ve nişasta bulamacı koyulaştırın. 10 Çorba koyulaştıktan sonra lahana rulolarının üzerine dökün.