Malzemeler
Domuz göbeği
150 g
Siyah fasulye filizi
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, kuru kırmızı biber, yeşil soğan, sarımsak dilimi, sarımsak
Etli fasulye filizi uygulaması 1 Malzemeleri temiz suya koyun ve durulayın.
2 Et dilimlerini doğrayıp soğan, sarımsak ve karabiber hazırlayın.
3 Siyah fasulye filizlerini kaynar suya koyun, haşlayın ve soğuk suyla durulayın.
4 Tavada yağı ısıtın, et dilimlerini ekleyin ve 8 olgunlaşana kadar karıştırın.
5 Yeşil soğan, sarımsak ve acı biberi ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
6 Uygun miktarda soya sosu ve tuzu dökün ve tadına bakana kadar karıştırın.
7 Beyazlatılmış fasulye filizlerini ekleyin ve kavurun.
8 Bir süre kızartın.
9 Tamamlayın.
-
- Mor Tatlı Patatesli Çörek
-
- Ev yapımı kurutulmuş tofu
-
- Gül Kızarmış Domuz Eti
-
- Mini reçel ruloları
-
- Lahana Sarması
-
- Mısır, Havuç, Ördek Çorbası
-
- İri Tahıllı Mantı
-
- Kırmızı biberli tavada kızartılmış siyah fasulye filizi
-
- Havuçlu Kızarmış Domuz Eti
-
- Şeker kavrulmuş kestane
-
- Kum Ginseng Yuzhu At Nalı Pot Domuz Gösterisi
-
- Sarımsaklı Okara Etli Rulo
