Kanton sosisi
50 gram
havuç
200 g
Pirinç
180 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, su Havuçlu pilav nasıl yapılır 1 Kanton sosisi ve bir havuç, küpler halinde kesilir. 2 Tencereye biraz yağ dökün, sosisleri ekleyin ve kavurun. 3 Biraz yağ elde etmek için sosisleri kızartın, havuçları ekleyip karıştırın, ardından 2 gram tuz ekleyin ve havuçlar biraz yumuşayana kadar kızartın. 4 Yıkanmış pirinci tencereye koyun ve biraz kaynar su ilave edin, su kaynayınca ocağı kısın, ocağın ortasındaki tek ateşi kapatın, pirinci kaşıkla eşit şekilde karıştırın, tencereyi örtün ve pişirin. Yirmi dakika sonra yiyebilirsiniz. 5 Bu, 20 dakikada pişirilmiş olan pirinçtir.Pirinç kabuğunu yemeyi seviyorsanız, pirinç tabakasını tencerenin dibinde bırakarak, bir kaşıkla pirinci hafifçe üstüne yayın ve sonra kısık ateşte ısıtın. Çıtır pirinç kabuğu yiyebilir.