erişte
400 g
tavuk göğsü
1 parça
Takviyeler: tuz, susam sosu, şeker, hafif soya sosu, pirinç sirkesi, kırmızı yağ, baharatlı biber, salatalık, 1 kök, su, yemeklik şarap ve yemeklik şarap Kıyılmış tavukla soğuk erişte nasıl yapılır 1 Suya bir parça tavuk göğsü koyun, uygun miktarda pişirme şarabı, biber anason, yeşil soğan zencefil ekleyin ve pişene kadar 20 dakika pişirin. 2 Tavuk göğsünü soğumaya alın ve şeritler halinde yırtın. 3 Salatalığı yıkayıp doğrayın. 4 Susam sosu yapmak için susam sosuna uygun miktarda tuz, şeker, hafif soya sosu ve maden suyu ekleyin. 5 Bir kaşık hafif soya sosu ve bir kaşık sirke. (Bir porsiyon tavuk erişte) 6 Derin yağda kızartılmış fıstık, soyulmuş ve yer fıstığı şeklinde ezilmiş. 7 Böylece malzemeler hazır. 8 Erişteleri pişirmeye başlayın. Erişte, yaklaşık% 80'e kadar pişirildiğinde hala biraz sert. 9 Soğuk suyu çıkarın. 10 En sevdiğiniz sos ve sebzelerle karıştırın. 11 Bitmiş ürün.