Pleurotus eryngii
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, yeşil soğan, zencefil Pleurotus eryngii veggie nasıl pişirilir 1 Yıkadıktan sonra, kesmeye hazırlayın 2 İnce dilimler halinde kesin ve çok kalın olmamasına dikkat edin 3 Sonra tencereyi kaldırın ve az miktarda yağ koyun 4 Eringii mantar dilimlerini tavaya koyun ve kızartın 5 Çorba servise hazır olana kadar kızartın 6 Tencereyi tekrar yükseltin, yeşil soğan ve zencefili ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 7 Kızarmış eryngii mantar dilimlerini ekleyin 8 Tüm tavada kızartmayı bekleyin ve ardından istiridye sosunu ekleyin 9 Karıştırın-kızartmanın tümü kırmızı olur ve biraz tuz ekleyin, MSG tencerenin dışında olabilir 10 Tencereden çıkan nefis kokudan bahsetme, hadi deneyelim