Malzemeler
Yağsız Et
150 g
Bambu sürgünleri
50 gram
havuç
50 gram
Mantar
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, Pixian fasulyesi ezmesi, soya sosu, şeker, sirke, sarımsak, zencefil, zencefil
Balık aromalı domuz eti parçaları 1 Kıyılmış domuz etini tuzla alın, bir kaşık dolusu pişirme şarabı, bir kaşık soya sosu, bir kaşık su nişastası, uygun miktarda yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve iyice marine edin.
2 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı ince ince doğrayın ve bir kenara koyun.Suyu ayarlayın: 3 yemek kaşığı son derece lezzetli soya sosu, 3 yemek kaşığı sirke, 2 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı pişirme şarabı, az miktarda kıyma zencefil ve sarımsak, iyice karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere suyunu ayarlayın
3 Marine edilmiş kıyılmış domuz etini bir tencereye koyun, ılık yağ ve kısık ateşte, renk değişene kadar eşit şekilde karıştırın ve servis yapın.
4 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kokulu olana kadar bir tavaya koyun, bir kaşık dolusu Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin ve eşit şekilde kızartın
5 Yan yemekleri tencereye dökün ve sosu eşit şekilde kaplamak için kızartın.
6 Kıyılmış domuz etini tencereye dökün ve tadına bakmak için birlikte karıştırın, hazırlanan sosu dökün, suyu toplamak için su nişastası ekleyin, kıyılmış sarımsak ekleyin
7 Yükleme
-
- Bai Ji Mo
-
- Yeşil soğan krep
-
- [El yapımı mutfak] Yumurta sarılı etli köfte
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Köfte
-
- Yabani mantarlı tavada kızartılmış mevsim sebzeleri
-
- Körili yengeç
-
- Yeşil biberli Pleurotus eryngii
-
- Shandong yeşil soğan çırpılmış yumurta
-
- Talaşlı Kek
-
- Çilekli Mille Kek
-
- Sebzeli ve etli kızarmış pilav
