Kaburga Kavrulmuş Pirinç - Yemeği
Dört kişi için pirinç pişirdim ve pişirildikten sonra bir balık kafası çorbası ekledim, harikaydı. pirzola 2 parça Shiitake 4 adet Kurutulmuş karides Doğru miktar Yıldız anason 1 parça Patates 1 parça soya sosu 3 kaşık Soya sosu 1 kepçe Şarap pişirme 2 kaşık Beyaz şeker 1 kepçe maydanoz Doğru miktar Arpacık soğanı Doğru miktar zeytin yağı Doğru miktar tuz Doğru miktar zencefil Doğru miktar Pirinç 350 g Yapışkan pirinç 150 g
Aşama 1
Malzemeleri hazırlamak için, önce kaburgaların sudan geçmesine izin verin, patatesleri, shiitake mantarlarını ve kurutulmuş karidesleri doğranmış bezelye ve zencefili dilimleyin.
Adım 2
Mantarları ve kurutulmuş karidesleri yağ ile soteleyin, alın ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
Aşama 3
Zencefil dilimlerini ve yıldız anasonu zeytinyağı ile soteleyin, ardından alt kaburgaları kızarana kadar karıştırın, beyaz şeker ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
4. adım
Hafif soya sosunu, koyu soya sosunu ve şarabı pişirin, tuz ekleyin, kızartmaya devam edin, kaburgaları kapatmak için su ekleyin ve bir dakika ısıtın.
Adım 5
Pirinci yıkayın, ardından patatesleri, shiitake mantarlarını, kurutulmuş karidesleri ve pirzola çorbasını dökün, çorba eksikse uygun miktarda su ekleyin, karıştırın ve normal pişirme modunu açın.
6. Adım
Pirinç piştikten sonra kişniş ve yeşil soğanı doğrayıp tencereye dökün, kapağı kapatın ve ısı koruma modunda iki dakika bekletin.
7. Adım
İki dakika sonra kapağı açın ve karıştırın ve güzel kokulu pirzola kavrulmuş pirinç tamamlanır. Kaburga Kavrulmuş Pirinç
önceki
Lezzetli körili risotto
Sonraki
