Brokoli
400 g
Sarımsak
Yarım
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Sarımsaklı brokoli nasıl hazırlanır 1 Brokoliyi küçük saplar halinde kesin, 1 saat tuzlu suda bekletin, sonra çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere süzün 2 Sarımsakları soyduktan sonra püreyi doğrayın 3 Tavaya su koyun, kaynatıncaya kadar biraz yağ ve tuz ekleyin, brokoliyi 1-2 dakika haşlayın, alın ve soğuk suyla durulayın 4 Wok'a yağ ekleyin, sarımsak ekleyin ve koku için kızartın 5 Brokoliye dökün ve 1-2 dakika karıştırın 6 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın 7 Derhal pottan çıkın