Malzemeler
domuz diz
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, istiridye sosu, 1 yemek kaşığı, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı, koyu soya sosu, 1 yemek kaşığı şeker, sarımsak, 5 diş, 1 yıldız anason, 1 biber ve 10 defne yaprağı
Dirsekler sarımsak soslu nasıl hazırlanır 1 Dirsekleri hazırlayın ve temizleyin
2 Deriyi, eti ve kemikleri ayırın, ayırın
3 Çorba kabına su ekleyin, domuz derisini ekleyin ve birkaç dakika pişirin.
4 Daha sonra domuz derisindeki tüyleri almak için cımbız kullanın, pişirildikten sonra koparmak daha kolay olacaktır
5 Çıkarılan eti domuz derisine sarın ve iplikle bağlayın
6 Dirsekleri tencereye batırabilecek su ekleyin, bağlı dirseklere koyun, dilimlenmiş zencefil, yeşil soğan, istiridye sosu, hafif soya sosu, koyu soya sosu, şeker ekleyin, kendi zevkinize göre uygun miktarda tuz ekleyin çünkü yemek için sarımsağı daldırmanız gerekir, bu yüzden Çok fazla tuz koyun. Defne yaprakları, yıldız anason ve biber, güveç kutusuna konularak bir araya getirilir. Kaynattıktan sonra yaklaşık 20 dakika kaynattıktan sonra dirsekleri çıkarın, soğumaya bırakın ve daha sonra pişirmeye devam etmek için içine koyun, 20 dakika sonra çıkarın ve soğumaya bırakın ve 20 dakika pişmesini bekleyin.
7 Haşlanmış parmak eklemlerini çıkarın ve kesmeden önce soğumaya bırakın. Daldırma sos yöntemi: Sarımsağa az miktarda zencefil dilimleri ekleyin, sarımsak ezmesine basın, bir kaşık yağ, bir kaşık hafif soya sosu, 2 daha az balzamik sirke, biraz tuz, uygun şeker ve susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Sarımsaklı brokoli
-
- Ekşi çorbalı dana eti
-
- Ev yapımı Hünnap Püresi
-
- Kızarmış ekmek
-
- Mei Cai Kou Po
-
- Biberle haşlanmış domuz göbeği
-
- Pırasa Mantou Dilimleri
-
- Kızarmış Kanat Kökü
-
- Ev yapımı hızlı yemek - kızarmış yeşil biber kokulu ve kurutulmuş
-
- Ispanaklı Dana Şehriye Çorbası
-
- Tatlı patates muzlu badem soya sütü, tadı harika
-
- Enoki mantarı domates soslu
