Kokulu ama yağlı olmayan yumurta sarısı etli köfte - Yemeği
Tuzlu ördek yumurtalarını çırpın ve sarısını daha sonra kullanmak için alın.
Yağsız domuz bacağını et dolgusu ile kıyın, tuz, şeker, hafif soya sosu, koyu soya sosu ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.
Yapışkan pirinci iyice yıkayın, et dolgusunu ekleyin ve iyice karıştırın, mevcut duruma göre biraz soya sosu ekleyin.
Zong yaprakları işlendikten sonra buzdolabında saklanır.Çıkartıp çözdürmek için suda bekletin.Yıkandıktan sonra kullanabilirsiniz.Özel yöntemler için lütfen önceki tariflere bakın. Yuvaya bir kaşık yapışkan pirinç ve kıyma karışımı koyun.
Bir yumurta sarısı koyun.
Kıyma ile yapışkan pirinç koymaya devam edin.
Dolu ve düz.
Zongzi'ye paketleyin. Spesifik paketleme yöntemi için lütfen yumurta sarılı önceki siyah pirinç hamur tatlısına bakın. Yumurta sarısı tüketildiğinde doğrudan taze et aromasına sarılabilir.
Elektrikli düdüklü tencereye yerleştirin, suyla doldurun, dana eti ve koyun eti programını seçin ve 30 dakika basılı tutun.
Doğal egzozdan sonra tencereyi kaynatın.
Zong yapraklarını soyun ve yapışkan pirinçte kıyma noktaları ile karıştırın, çünkü et nispeten zayıftır ve yağlı veya yağlı tadı yoktur.
Kesip açın, yağlı yumurta sarısı cezbedici.
