Pırasa doldurma
400 g
un
500 g
Takviyeler: uygun miktarda fasulye posası, uygun miktarda kabartma tozu Büyük pırasa ekmeği nasıl yapılır 1 Fasulye posasını ve kabartma tozunu unun içine koyun. 2 Bir hamur yapın ve 20 dakika uyandırın. 3 Uyanık erişteleri yüzey pürüzsüz olana kadar yoğurun. Doldurma, çok taze olan pırasa ve deniz pirincidir. 4 Uyanık hamuru uzun bir şerit haline getirin. 5 Daha büyük dozlar halinde kesin. 6 İnce deriyi açın. 7 Dolguyu biraz daha koyun. 8 Çörek embriyoları yapın. 9 Her şeyi toparlayın. Tencereyi 25 dakika buharda pişirin. 10 Tavadan dışarı.