Toon
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, yeşil soğan, yumurta, yumurta Toon çırpılmış yumurta 1 yumurtaları bir kaseye çırpın ve iyice karıştırın 2 Yıkama toon 3 Çizgi suyla beyazlatın 4 Beyazlatılmış toonu köpük şeklinde kesin 5 kuru kırmızı biber, dilimler halinde kesilmiş 6 arpacık, bölümlere ayrılmış 7 Bir tencereye yağı dökün ve biberi güzel kokulana kadar kurutun. 8 Arpacık soğanı ve soteleyin 9 Çizgi köpüğünü dökün, biraz tuz ekleyin ve birkaç kez karıştırın 10 Yumurta karışımını dökün ve kavurun 11 Çizgi köpüğü ve yumurta karışımı eşit şekilde yapışana ve bir blok oluşturana kadar kızartın, ardından tavayı başlatmak için bloğu küçük parçalara kürekleyin