g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

hamur tatlısı

200 g

lâhana turşusu

200 g

Takviyeler: yağ, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, tavuk özü, 1 yemek kaşığı

Lahana turşusu ekmeği uygulaması 1 Börek sarmalayıcılarını hazırlayın.

2 Lahana turşusu hazırlayın.

3 Lahana turşusunu yıkayın, tavayı yağda ısıtın, zencefil ve sarımsağı karıştırıp kızartın, lahana turşusunu ekleyin, biraz tavuk esansı ekleyin ve pişene kadar kızartın.

4 Biraz doğranmış yeşil soğanı koyun ve iyice karıştırın.

5 Bir parça hamur sargısı alın ve dolguyu koyun.

6 Bir çörek şeklinde sıkıştırın.

7 Hazırlanan çörekler buharlı pişiriciye koyun.

8 Orta ateşte 15 dakika buharda pişirin.

9 Kapağı çevirin.

10 Küçük çörekler kesin.

Toon çırpılmış yumurta

Kuru kavrulmuş fasulye ve domuz pastırması

Tavada kızartılmış çoban çantası

Toon çırpılmış yumurta

Şeker çantası

Pastırma Kavrulmuş Konjac

Pırasa kutusu

Rou Baozi

Kar bezelye ile kızarmış domuz pastırması

Pırasa Çörek

Kurutulmuş turp ile kızarmış domuz pastırması

Fasulye ezmesi