Takviyeler: Yüksek un 20g soğuk su 100g frenk soğanı doğru miktarda salata sosu doğru miktarda domuz ipi doğru miktarda beyaz susam tohumu doğru miktarda tereyağı 35g
Ekmekli domuz ipi ruloları nasıl yapılır 1 Hazırlık malzemeleri
2 Yardımcı malzemelerdeki 20 gram yüksek tozu 100 gram suya ekleyin ve küçük bir ateşte ısıtın, bir macun oluşturmak için sürekli karıştırın
3 Ana malzemelerdeki tüm malzemeleri leğene ekleyin, ardından hamuru ekleyin ve 20 dakika yoğurun
4 Tereyağı ekleyin ve bir filme yoğurun
5 Sıcak bir yerde 2,5 kat büyüklüğünde fermente edin
6 Egzoz
7 Fırın tepsisine dilimler halinde açın
8 İkinci fermantasyonun boyutunun 2 katı
9 Fırça ile yumurta yıkayın, kıyılmış frenk soğanı serpin
10 Önceden ısıtılmış fırında 25 dakika 180 dakika pişirin,
11 Sırayla, salata sosu ile fırçalayın ve domuz ipi serpin
12 Rulo şekillendirilmeye, kesilmeye ve yemeye hazırdır
