Tavada kızartılmış bezelye ve shiitake mantarları - Yemeği
Malzemeler
bezelye
300 gram
Aksesuarlar Mantarlar 100 gr domuz eti 50 gr kırmızı biber orta derecede tuz orta derecede monosodyum glutamat orta derecede yeşil soğan orta derecede zencefil orta derecede soya sosu orta seviyede biber orta derecede yemeklik yağ orta miktarda
Bezelye ve mantar nasıl karıştırılır 1 Kırmızı biber ve mantarları doğrayın
2 Domuz eti doğrayın, nişasta, tuz ekleyin ve iyice karıştırın
3 Bezelyeyi 2 dakika kaynar suda kaynatın.
4 Wok'a yağı koyun, yeşil soğanı ve zencefili pişirin, doğranmış domuz etini ekleyin ve rengini değiştirmek için kavurun, ardından bezelye ve doğranmış mantarları ekleyin ve 2 dakika karıştırın
5 Doğranmış kırmızıbiber, soya sosu, tuz ve karabiber tadına bakın ve
