Patates
1 parça
kırmızı biber
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 2 yapışkan pirinç, sirke Ekşi ve baharatlı patates 1 patates 2 Soyun ve parçalayın, 20 dakikadan fazla suda bekletin, suyu çıkarın ve kontrol edin 3 kırmızı biber ve sarımsak 4 Acı biberi dilimleyin ve sarımsağı pirinçle doğrayın 5 Sarımsaklı pirinci kızgın yağ tavasında soteleyin 6 Yeşil biberi tatmak için karıştırın 7 Islatılmış patates parçalarını yere koyun ve kızartın 8 Bir kaşık yapışkan pirinç sirkesi koyun ve kızartmaya devam edin 9 Uygun miktarda tuz ekleyin, yumuşayana kadar kızartmaya devam edin, servis yapmadan önce biraz sirke ekleyin