"Çıtır bağırsaklar ve enoki mantarları, yumuşak yosun filizleriyle sarılır ve sonunda tatlı baharatlı sosla doldurulur, ağızda kalan tat sonsuzdur!" Malzemeler
Çıtır sosis 10 parça
Enoki mantarı 100 gram
Kelp Bud 20 g
Aksesuarlar
Tatlı biber sosu 3 kaşık
Tatlı ve baharatlı Damak zevki
buhar Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Enoki mantarlarının köklerini kesin ve yıkayın, yosun filizleri bir kenara konmuştur.
2 Enoki mantarlarını ve çıtır sosisleri deniz yosunu filizleriyle sarın ve bir tabağa servis edin.İyi görünmek için enoki mantarı ve çıtır sosisim.
3 Buharlı pişiriciye koyun ve 10 dakika buharda pişirin.
4 Tencereye üç kaşık tatlı biber sosu koyun, iki kaşık su ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve buharda pişirilen sebzelerin üzerine dökün.