Domatesli Izgara Kelp - Yemeği
"Bilinçsizce, domates ve bezelyenin mükemmel bir eşleşme olduğunu düşünüyorum. Genellikle domates yemekleri vardır ve sık sık bezelye eklemeyi düşünüyorum. Bu sefer domates ve yosun kullanıyorum ve bezelye de düşünüyorum. Yemekler çok güzel. Fena değil. Tadı ve dokusu iyi. " Malzemeler
- yosun 200 g
- domates 100 gram
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Yeşil soğan zencefil Doğru miktar
- bezelye Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- yanmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Buharda pişirilmiş yosunu önceden yıkayın. Domatesleri yıka
-
2 soyulmuş bezelye
-
3 Yosunu şeritler halinde kesin
-
4 domatesleri parçalara ayırın
-
5 Tavadan taze soğan ve zencefili tavada karıştırın, ardından domatesleri karıştırın.
-
6 Tencereye bezelye koyup kızartın. Eşit şekilde karıştırın, tencereyi kapatın ve bir süre pişirin
-
Tencerede kızartılmış 7 yosun
-
8 şekerli kızartmayı karıştırın
-
9 Tuz ve MSG ile karıştırarak kızartın
-
10 Servis yapmadan önce eşit şekilde karıştırın
