Tavuk kanadı
4
Yapışkan pirinç
100 gram
Shiitake
5
Büyük tarak
3
Aksesuarlar: Yemeklik şarap 6g tuz 4g şeker 3g istiridye sosu 10g hafif soya sosu 10g dilimlenmiş zencefil 3 dilim yağ ve 1 dilim lotus yaprağı Lotus yapışkan pirinç tavuğu nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinci yıkadıktan sonra, yapışkan pirinci 2 saat ılık suda bekletin, sonra suyu çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere boşaltın. 2 Büyük tarakları 2 saat boyunca temiz suda bekletin, ardından alın ve daha sonra kullanmak üzere yırtın. 3 Mantarları 2 saat temiz suda bekletin, suyu alıp boşaltın ve daha sonra kullanmak üzere dilimleyin. 4 Tavuk kanatlarını küçük parçalar halinde kesin, ardından şarap, tuz, şeker, istiridye sosu, hafif soya sosu, yağ ve zencefil dilimleri ekleyin ve yaklaşık 1 saat marine edin. 5 Marine edilmiş tavuk kanatlarına yapışkan pirinç, deniz tarağı ve kış mantarlarını ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Bir tencerede kaynar suyu otomatik bir tencerede kaynatın, ardından nilüfer yapraklarını ekleyin, burukluğu gidermek için suyu sürükleyin ve ardından suyu alıp yaklaşık 1 dakika boyunca boşaltın. 7 Malzemeleri lotus yapraklarına sarın. 8 Tencereye 1600 ml su ekleyin, buharlı rafa koyun ve malzemeleri yerleştirin. 9 Kapağı kapatın, [Kokulu Tavuklu Buharda Pişirilmiş Tavuk] işlevini başlatın ve otomatik pişirmeye başlayın. 10 Program bittikten sonra, kalan ısıyı kullanarak 15 ila 20 dakika daha kaynamaya devam edin ve ardından haçı kesin, keyfini çıkarın.