Malzemeler
Roumotoko
150 g
Pleurotus ostreatus
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, 4 sarımsak filizi, zencefil
Pingru Kızarmış Domuz Kökü Metodu 1 El yapımı Kök Kökü uygundur.
2 Pingru ve kırmızı biber.
3 Pingru, küçük parçaları temizlemek ve serpmek için imparatora gider.
4 Kırmızı biber, zencefil, rendelenmiş sarımsak filizi dilimler halinde kesilir.
5 Tencereye uygun miktarda su koyun ve kaynatın, birkaç damla yağ damlatın, beyazlatılmış suyu dökün, suyu alın ve boşaltın.
6 Bir tencere daha alın, uygun miktarda yağ dökün ve zencefili karıştırarak bir koku oluşturun.
7 Et yuanzi ekleyin ve kabuk sararana kadar kızartın.
8 Uygun miktarda soğuk su ekleyin, yüksek ısıya çevirin ve yaklaşık 5 dakika pişirin.
9 Pingru beyazlatıldıktan sonra.
10 Tadına bakmak için biraz tuz ekleyin.
11 Kırmızı biber parçalarını ekleyin ve çorba kuruyana kadar karıştırın.
12 Sarımsak filizi ekleyin ve kavurun.
13 Eşit olarak karıştırın ve çıkarın.
-
- Altın Kızarmış Pirinç
-
- Sığır eti sandviç
-
- Tavada kızartılmış domuz eti, fermente soya peyniri sarımsaklı biber
-
- Yağsız kızarmış domuz kemiği
-
- Fıstıklı ve Cevizli Kızarmış Pilav
-
- Lotus yapışkan pirinç tavuğu
-
- Fasulye ezmesi
-
- Soğanlı kızarmış erişte
-
- Mısır taneli tavada kızartılmış sosis
-
- Kuru kızarmış yılan balığı
-
- Karışık Sebzeli Pilav
-
- Kızarmış kalamar
