tavuk göğsü
500 g
Barbekü sosu
110 g
soğan
100 gram
Aksesuarlar: yağ 2ml tuz 1g zencefil 5g beyaz şarap 1ml Sos aromalı tavuk fileto nasıl yapılır 1 Tavuk göğsünü çözdürün, yıkayın ve 5 dakika beyaz şarapla marine edin; 2 Tavuk göğsünü şeritler halinde kesin; 3 Soya aromalı barbekü sosunu 20 dakika marine edin; 4 Soğanı yıkayıp granüller halinde doğrayın ve tavuk göğsünü marine edin; 5 Sıcak bir tavaya yağı dökün ve rendelenmiş zencefili ekleyin; 6 Tavuk şeritlerini çıkarın ve yüksek ateşte karıştırarak kızartın; NOT: Yüksek ateşte karıştırdığınızdan emin olun, aksi takdirde kızartması kolay olacak ve marine edilmiş meyve suyu eklenecektir. 7 Tavuğun rengi değişince marine edilmiş suyu ekleyin ve 8 olgunlaşana kadar kızartın; 8 Doğranmış soğanı ekleyin ve kavurun; 9 Tuz koyun ve eşit şekilde karıştırın; Not: Doğranmış soğanı çok uzun süre kızartmayın, tadı gevrek olmayacaktır. 10 Babalar Gününe adanmış bir yemek - Soslu Tavuk Fileto