Malzemeler
Xiaolinghe balığı
1000 g
Aksesuarlar: 500ml yağ, biber, doğru miktarda yıldız anason, doğru miktarda MSG, 2g tuz, doğru miktarda un, 150g
Kızarmış kokulu Xiaolinghe balığı yöntemi 1 İlk önce satın aldığınız balığı temizleyin.Bu Xiaolinghe balığının iç organları çok azdır, neredeyse ihmal edilebilir (ve hepsi aynı günden, çok taze), MSG, biber, yıldız anasonu koyun Tuz, tadı güzel olduğu sürece marine etmeye başlayın.
2 Marine ettikten sonra, bütün anasonları ayırın ve sonra kuru unu, tercihen biraz, çok fazla un varsa, lezzetli olmayacaktır;
3 Temel olarak, her balık un ile eşit şekilde kaplanmalıdır.Aslında tek tek yapmak daha iyidir, ama çok zahmetli hehe,
4 Yağı tencereye koyun Yağ sıcaklığının% 50 sıcak olduğunu bildiğiniz zaman içine bir balık koyup deneyebilirsiniz Aynen böyle yağ çok sıcaktır ve balıklar kolayca kırılır.
5 Sonra tek tek koy, ateşi minimuma indir,
6 Topaklanmış balığı açmak için çubuklarını nazikçe kullanın, ters çevirmeyin, kırılması kolaydır;
7 Altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın Bu sırada balığın derisi biraz çıtır çıtır, ancak balık hala çok yumuşaktır.
8 Karaca görüyor musunuz? Bir ısırık, çok lezzetli, en iyisi marul, acı krizantem ve benzerleri ile eşleştirmek, haha, tadı daha da güzel.
-
- Balkabağı Dolgulu Siu Mai
-
- Luan Ye Bing
-
- Bağırsak Tavada Kızartılmış Pirinç Congee
-
- Stir Group-Shaanxi Farm Snacks
-
- Kızarmış balık sosisi
-
- Kaju Karides
-
- Kızarmış Çipura
-
- Havuç ve Taraklı Balık Köfte Çorbası
-
- Patates lahana sapları
-
- Çiçek pralin paketi
-
- Ekşi ve Baharatlı Sonbahar Mantarı
-
- Tayfun Karides
