1. Malzemeleri hazırlayın: yumurta, havuç, biraz un, yeşil soğan,
2. Havuçları soyup doğrayın ve yeşil soğanları doğrayın.
3. Havuçları bir kaseye koyun, un, yeşil soğan, tuz, su ekleyin.
4. Eşit şekilde karıştırın
5. Yapışmaz bir tavayı yağlayın, karıştırılmış hamurun içine dökün ve yayın Bir tarafı piştikten sonra diğer tarafını çevirip kızartın.
6. Her iki taraf da pişince tavadan çıkıp bıçağı değiştirip servis edebilirsiniz.