1. Malzemeleri hazırlayın
2. Frenk soğanı yıkayın, doğrayın, tencereye bir kaşık yağ ilave edin ve% 50 sıcak olana kadar ısıtın, doğranmış yeşil soğanın içine dökün, ardından doğru miktarda karabiber, doğru miktarda tuz dökün, yumurtayı çırpın ve iyice karıştırın.
3. 5 adet wonton sarmalayıcı hazırlayın ve yatay olarak düzenleyin Taze soğanlı yumurtaları wonton ambalajlarının üzerine eşit şekilde fırçalamak için bir fırça kullanın.
4. Wonton ambalajını birkaç kez ikiye katlayın, ardından sarın
5. Ellerinizi kullanarak sarılmış wonton ambalajını düzleştirin ve oklava ile krep haline getirin
6. Tencereye biraz yağ koyun, yuvarlanmış yeşil soğanlı krepleri koyun, kısık ateşte yavaş yavaş kızartın ve ortada çevirmeye devam edin.Çift taraflı kızarana kadar kızartıldığında, bir parça kokulu yumurtalı yeşil soğanlı krep hazırdır.