Yeşil soğan gözleme - Yemeği
Ana malzemeler
- un 200 g
- Ilık su 120 g
- tuz 3g
- Arpacık yağı Doğru miktar
- Taze soğan Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1.200 gram unu bir kaba koyun ve 3 gram tuz ekleyin.
-
2120 gram ılık su ekleyin.
-
3 On dakika hamurda uyanın.
-
4 Bir tencerede yağı ısıtın ve yeşil soğanları ekleyin.
-
5 Kurutulmuş kızarmış arpacık soğanı ve çıkarın.
-
6 Uyanık hamuru küçük dozlara bölün.
-
7 Uzun bir hamur parçası açın.
-
8 Arpacık soğanı yağı sürün.
-
9 hamur parçasını ikiye katlayın ve şekilde gösterildiği gibi küçük şeritler halinde kesin.
-
10 Yarım kat hamur tabakasını açın ve uzatın.
-
11 Her iki uçtan ortaya doğru yuvarlayın.
-
12 İki hamur keki üst üste dizilir ve ezilir.
-
13. Yağı tavaya fırçalayın ve kek hamurunu kızartarak her iki tarafı da altın rengi yapın.
-
14 bitmiş resim.
Sebzeli pirinç krakerleri
önceki
Çoban çantalı köfte
Sonraki
