Tavuk ayağı - Yemeği
Phoenix ayakları Salamura Defne yaprağı, yıldız anason, yeşil soğan, zencefil
Aşama 1
Tavuk ayaklarını yıkayıp bir tencereye koyun, su, defne yaprağı, yıldız anason, yeşil soğan, zencefil, şarap pişirin.
Adım 2
Kaynattıktan sonra 10 dakika kısık ateşte pişirin, ardından tavuk ayaklarını tek tek soğuk suda durulayın, ardından su soğan ve zencefil ekleyerek ocakta pişirin
Aşama 3
Su kaynadıktan sonra tavuk ayaklarını çıkarın ve soğuması için soğuk suya batırın.
4. adım
Hazırlanmak
Adım 5
Soğutulmuş tavuk ayaklarını bir kaseye koyun, ardından et suyunu buzdolabına dökün ve yaklaşık 2 saat buzdolabında saklayın. Lees
önceki
Pirinç fidanları
Sonraki
