Havuz balığı
4 çubuk
Takviyeler: soğan, zencefil, sarımsak, kırmızı biber, marul, tuz, soya sosu, yemeklik yağ, on üç baharat, domates 2 Domates sazan uygulaması 1 Crucian sazanı açın, iç organlarını çıkarın, yıkayın, bıçağı değiştirin, domatesleri parçalara ayırın ve yeşil biber, soğan, zencefil ve sarımsağı kesin. Kırmızı biberi yıkayıp kenara koyun. 2 Yağı tencereye koyun ve yukarıdaki malzemelerle birlikte fritöze koyun, 3 Sonra çorbayı ve domatesleri ekleyin. 4 Yeterince çorba ekleyin, tuz ekleyin ve kaynatın, balık ekleyin. Düşük ateşte pişirin. Çorba bitmek üzere olduğunda tencereyi kapatıp tencereden çıktıktan sonra üzerine kişniş koy, evde kişniş kalmadığı için küçük marul koyuyorum, bu da lezzetli.