Q versiyonu-tembel versiyon beyaz dilimlenmiş tavuk (çeşitli tavuk, ördek ve kaz tatları) - Yemeği
Baiqie tavuğu, eksiksiz renk ve lezzete sahip geleneksel bir Han milleti inceliğidir. En yaygın Kanton tavuk yemeklerine aittir. Bir çeşit daldırma tavuktur. Yapımı kolaydır ve Guangdong ve Guangxi'de halk arasında popülerdir. Mutfaktaki serbest kesilmiş tavuk tarifleri gökyüzünün her yerine uçarken, ben de basit bir serbest kesilmiş tavuk versiyonu (düdüklü tencere versiyonu ve pirinç pişirici versiyonu) ürettim. Kesme yöntemi bile görsel-işitsel grafik versiyonda sizlerle paylaşılıyor ~ Huh ~ Bu yemeği yapma videomu izlemek için girin: Üç sarı tavuk (erkek tavuk veya yerli ördek-kaz) Bir (yaklaşık üç kedicik bütün tavuk daha uygundur) Zencefil, taze soğan, yemeklik şarap Doğru miktar
Malzeme çizimi ~
Yukarıdaki resimdeki tüm malzemeleri elektrikli düdüklü tencereye koyun, iki pirinç kasesi su ve 2 çay kaşığı pişirme şarabı ekleyin ~
Beyaz dilimlenmiş tavuğu pişirmek için, en kısa buharda pişirme molasını üç dakika boyunca izleyin (ördek 6-8 dakika ve kaz 15 dakika sürer) ~
Düdüklü tencere buharda pişirildikten sonra tavuğu çıkarın ve soğumaya bırakın ~
Parçaları kesin ve tabağa koyun ~ Daldırma için hafif soya sosu ve susam yağı ile karıştırabilirsiniz (baharatlı ve kırmızı yağ gibi), Tamam ve kapatın
Geçmiş işler 1 ~
Geçmiş işler 2 ~
