Uzun Liyu
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, tuz, yemeklik şarap Tuz ve karabiber ejderha balığı nasıl kızartılır 1 Bir ejderha balığı hazırlayın 2 Uygun miktarda yeşil soğan ve zencefil hazırlayın Yeşil soğan, zencefil, şarap ve tuzla 30 dakika marine edilmiş 3 Longli balığı 4 Marine edilmiş balığı tamamen unla sarın. 5 Soğuk yağlı güveç 6 Balığı ekleyin ve oluşana kadar kızartın, ardından arkasını kızartın ve oluşana kadar 7 Pişene kadar kızartmaya devam edin, her iki tarafına tuz ve karabiber batırın 8 yemeye hazır