Taze karides
200 g
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, zencefil, 1 parça sarımsak, 2 diş yeşil soğan, 1 dilim karabiber suyu, uygun Karabiber soslu karides nasıl ızgara yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Karidesin sırtını ve karnını hafifçe kesin, sırt ve karın bölgesindeki karides ipini çıkarın ve temizleyin 3 Zencefil ve sarımsağı dilimler halinde kesin ve yeşil soğanları küçük parçalar halinde kesin 4 Karidesi uygun miktarda tuz ekleyin, yavaşça kavrayın ve biraz pişirme şarabı, uygun miktarda karabiber sosu dökün ve eşit şekilde kavrayın 5 Uygun miktarda susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın, zencefil, sarımsak ve yeşil soğanı ekleyin ve on dakika marine edin 6 Karides kürdan üzerine koydu 7 Teneke folyo kaplı bir fırın tepsisine koyun ve baharat suyunu birlikte dökün. 8 Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına 200 derece yukarı aşağı koyun, yaklaşık 10 dakika pişirin 9 Yarısına kadar çevirin 10 çıkış