Sütlü küp kurabiyeler - Yemeği

Malzemeler

Tereyağı

35 g

Saf süt

40 g

Düşük glütenli un

155 g

Aksesuarlar 40 gr pudra şekeri, 2 keklik yumurtası, 15 gr süt tozu

Sütlü küp bisküvi nasıl yapılır 135 gram tereyağını küçük parçalar halinde kestikten sonra, sıvı hale gelene kadar su üzerinde ısıtın.

2 Kaba iki keklik yumurtası koyun.

3 Sonra 40 gram süt ekleyin ve bir çırpma teli ile eşit şekilde karıştırarak karışık bir sıvı elde edin.

4 Sonra eritilmiş tereyağını ekleyin.

5 Son olarak, karıştırılmış sıvıya 40 gram pudra şekeri, 15 gram süt tozu ve 145 gram düşük glütenli un ekleyin.

6 Ellerinizle pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

7 Hamuru büyük bir taze saklama torbasına koyun ve bir çubuk kullanarak yaklaşık 0,3 cm kalınlığında dikdörtgen bir tabaka haline getirin.

8 Dikdörtgen hamuru yaklaşık 1.5 cm kare küçük kareler halinde kesin.

9 Küçük küpleri fırın tepsisine yerleştirin.

10 Fırını 180 derece yukarı aşağı 2 dakika önceden ısıtın, ardından fırın tepsisini orta tabakaya koyun ve yaklaşık 15 dakika pişirin. Soğuduktan sonra kapatın ve saklayın.

Gökkuşağı Kek Rulosu
önceki
Fasulye Tamburlu Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga
Sonraki
Dört adet ördek-ördek kanadı
Sufu Ördek Bacağı
Ev Yapımı Tavuk Baget Pilav
Trabzon Hurması Yumurtalı Erişte
Sirke rendelenmiş patates
Cadılar bayramı, krema, kabak kurabiyeleri
Şekerlenmiş meyve
Baharatlı tavuk kanatları
Kavrulmuş Meyveli Dondurma
Darı havuç lapası
Yağsız domuz eti ve frenk soğanı köfte
Dolmalık biber ile kızarmış kalamar halkaları
To Top