Patates
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, sirke, hafif soya sosu, tavuk özü, yeşil soğan, yumuşak beyaz şeker Sirke rendelenmiş patates uygulaması 1 Patatesleri soyun, doğrayın, soğuk suyla durulayın, süzün, 2 adet yeşil soğan doğranmış taze soğan, 3 Tencereye yağı dökün, orta ateşte ısıtın, doğranmış yeşil soğanı güzel kokulana kadar ekleyin 4 Patates parçalarını ekleyin ve kavurun, 5 Uygun miktarda sirke ekleyin, eşit şekilde karıştırın, 6 Uygun miktarda şeker ekleyin, eşit şekilde karıştırın, 7 Uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın, 8 Uygun miktarda tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın, 9 Uygun miktarda tavuk esansı ekleyin ve servis yapmadan önce eşit şekilde kızartın. 10 Tencereyi çıkarın ve bir tabağa servis edin.