Beyaz turp
1
karides
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kereviz, yeşil ve kırmızı biber, hafif soya sosu, sirke, şeker, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, kıyma 50g Turp karides ruloları uygulaması 1 Karidesleri soyun. 2 Bir bıçakla doğrayın. 3 Kıymanın içine koyun. 4 Soya sosu, tuz, sirke ve şekeri hafifçe karıştırın. 5 (Havuç kullanırım. Beyaz turp ve havuç aynı anda yenmemesi için en iyisidir, bu yüzden kırmızı bibere geçtim.) Kırmızı biber ve kerevizi doğrayın. 6 Kıymayı içine koyun ve iyice karıştırın. 7 Turpları önce parçalara ayırın, sonra dilimleyin. 8 Tuzu 10 dakika marine edin. 9 turp dilimleri yumuşayana kadar. 10 Bir parça turp alın ve içini üzerine koyun. 11 Toplayın. 12 Tencereye koyun ve 8 dakika buharda pişirin. 13 Yalpalama plakasını çıkarın. Buharda pişirilmiş balık soya sosunu dökün.