erişte
500 g
Aksesuarlar: Ev yapımı et sosu, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda sirke, doğru miktarda susam yağı Et soslu şehriye çorbası uygulaması 1 Tencerede su kaynatın. 2 Su kaynadıktan sonra şeritleri yapın. 3 Erişte yaklaşık otuz kez yüzer ve ısıyı kapatır. (Bu kişisel zevkinize bağlıdır, ailem daha çok yemeyi sever) 4 Bir kaseye biraz soya sosu, sirke ve susam yağı koyun. (Baharatlı seviyorsanız, aşağıdan kırmızı biber yağı da sipariş edebilirsiniz) 5 İki kaşık erişte çorbası alın. 6 Pişmiş erişteleri bir kaseye koyun, biraz et sosu ekleyin, iyice karıştırın ve yiyin.