Kaslı ördek
1000 g
Yardımcı maddeler Dört şey doğru miktarda tuz doğru miktarda Misk Ördeği Siwu Çorbası uygulaması 1 Misk ördeği kesildikten sonra yıkayın Su üzerinde 2 ördek eti (tencereye soğuk su, su kaynatıldıktan sonra toplayın) su üzerinden ördek etinin balık kokusunu giderebilir 3 Bunlar eczane tarafından hazırlanan dört şeydir 4 şeyi gazlı bezle sarın Çorbayı haşlamak daha uygundur.Çorbayı haşladıktan sonra doğrudan gazlı bez torbasını atın 5 Kan köpüğünü çıkarmak için tekrar suladıktan sonra misk ördeğini yıkayın 6 Siwu ve Muscovy ördeğini bir güveç içine koyun, suyla doldurun ve 3 saatten fazla pişirin ve Muscovy ördeğinin kokusu ve beslenmesinin dışarı çıkması için 3 saatten fazla güveç 7 Çorba yapıldıktan sonra, tadına bakmak için biraz tuz serpin