un
100 gram
Yumurta
1 parça
havuç
200 g
Aksesuarlar 5g doğranmış yeşil soğan 5g on üç tütsü 2g yemeklik yağ 5ml Erikli omlet nasıl yapılır 1 Kapta yumurtaları çırpın, doğranmış havuç ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın. 2 Un ekleyin. 3 Karıştırdıktan sonra tuz ve on üç tütsü ekleyin, iyice karıştırın ve 10 dakika bekletin. 4 Havuçları erik şeklinde kesin. 5 Bir tencerede sıcak suyu kaynatın, havuçları ekleyin ve haşlayın. 6 Tencereye az miktarda yağ koyun. 7 Tencereye bir kaşık dolusu hamur koyun. 8 Biraz şekil verdikten sonra havuç çiçeklerini içine koyun. 9 Ardından yavaşça ters çevirin. 10 Tencerede bir tabağı ters çevirin ve omlet servis edilecektir. 11 Katlayın ve servis yapın.