Malzemeler
Konjac
500 g
Frenk soğanı
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, kırmızı biber, 1 yeşil soğan, az miktarda zencefil, az miktarda sarımsak, az miktarda soya sosu, 1 yemek kaşığı tavuk tozu, az miktarda tempeh 50 gr
Konjac pırasa ve tempeh ile nasıl kızartılır 1 Konjağı yıkayın ve dilimler halinde kesin.
2 Kıyılmış konjağı bir tencereye kaynar suya koyun ve bir süre haşlayın.
3 Pırasayı yıkayın ve 3 cm uzunluğunda parçalara bölün, kırmızı biberin çekirdeklerini çıkarın, yıkayın ve şeritler halinde kesin, yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı daha sonra kullanmak üzere doğrayın.
4 Yağı ısıtmak için tavaya dökün, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel bir aroma için karıştırın.
5 Kesilmiş kırmızı biberi ekleyin ve iki kez karıştırın.
6 Tempeh'i ekleyin ve bir süre kavurun.
7 Konjağı ekleyin ve kavurun.
8 Tadın, bir kaşık soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, tekrar tadın, az miktarda tuz ve tavuk tozu ekleyin, eşit şekilde karıştırın.
9 Pırasayı ekleyin ve kırılıncaya kadar karıştırın.
-
- Sarımsak Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Deniz Tarağı
-
- Bamyalı Karides Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Gizli Çıtır Balık
-
- Kırmızı Hurma Codonopsis Sığır Eti
-
- Bahar Pırasa Pot Çıkartmaları
-
- Kokulu siyah susam ezmesi
-
- Brokoli ile sosis
-
- Soğuk Domuz Jeli
-
- Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Bambu Filizi ve Kuru Sebzeli Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Alıç Dorayaki
-
- Tavada kızartılmış karidesler
