Malzemeler
Bin sayfa tofu
400 g
Aksesuarlar: Kişniş, kuru kırmızıbiber, biber, soya fasulyesi yağı, sirke, 3 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı soğuk su, 1 yemek kaşığı susam yağı, 1 çay kaşığı şeker, 1 çay kaşığı tuz, orta miktarda MSG
Bin sayfalık tofu nasıl karıştırılır 1 Tavada suyu kaynatın ve biraz tuz ekleyin. Bin sayfalık tofuyu şeritler halinde kesin ve haşlayın.
2 Bin sayfalık tofuyu kontrollü kuru suyla çıkarın ve bir tabağa koyun. yedek.
3 Kurutulmuş kırmızı biberi köpürtün. (Kişisel damak zevkinize göre ekleyin, baharatlı yiyecekleri seviyorsanız daha fazlasını ekleyebilirsiniz.)
4 Kişniş saplarını köpürtün ve yaprakları 2 cm uzunluğunda keser.
5 Biber köpüğü ve kişniş, bin sayfalık tofunun üstüne yerleştirilir.
6 Tavada biraz kızgın yağı kaynatın, yağa uygun miktarda karabiber koyun ve soteleyin.
7 Acı biber ve kişniş üzerine kızgın yağ dökün.
8 Bir meyve suyu yapın: 3 kaşık sirke, 1 kaşık Maggi taze soya sosu, soğuk su, susam yağı, şeker, tuz, MSG. İyice karıştırın ve tofuyu dökün.
-
- Lahanalı domuz pastası
-
- Kereviz Yapraklı Krep
-
- Soğuk makarna
-
- Tatlı Patates Simit
-
- Soğan ve yeşil sebzeli kızarmış erişte
-
- Şeftali Sakız Çorbası
-
- Jambonlu ve Havuçlu Kahvaltılık Kek
-
- Soğanlı ızgara pirinç yılan balığı
-
- Fesleğen çeri domates
-
- Soğanlı omlet
-
- Mango Mousse Bardağı
-
- Mantı Kabuklu Yeşil Soğanlı Kek
