Malzemeler
Çok amaçlı un
200 g
bal
50 gram
tuz
1 g
Maya
1 g
Beyaz şeker
20 g
Aksesuarlar Su, kuru güller, bal fasulyesi, bal
Gül balı ruloları nasıl yapılır 1 Mayayı suyla çözün.
250 gr bal maya suyuna dökün, karıştırın, ardından büyük bir kaba dökün, elenmiş orta boy tozu ve tuzu ekleyin, uygun miktarda su ekleyin ve pürüzsüz bir hamur oluşturun, streç filmle örtün ve 90 dakika mayalayın.
3 Kurutulmuş güllerin saplarını ve çekirdeklerini çıkarın ve yapraklarını bırakın, beyaz şeker ve 15 gr su hazırlayın.
4 Tencereye beyaz şeker ve suyu koyup pişirin, beyaz şeker eriyene kadar pişirin, yaprakları ilave edin, bir süre karıştırın ve tencereden çıkarın.
5 Mayalanmış hamuru çıkarın ve hamur haline getirin.
6 Düzensiz kenarları kesin ve gül şurubu sürün.
7 Yuvarlayın, küçük parçalara ayırın ve yarım saat bekletin.
8 Bir tencerede kaynar suda 20 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve 3 dakika pişirin ve çıkarın.
9 Yüzeye bal serpin ve üzerine birkaç bal fasulyesi koyun, tadı çok güzel ~
-
- Peynirli Tereyağlı Kurabiye
-
- Dulavratotu Kırmızı Fasulye Kemik Çorbası (İlk Sayı)
-
- patates kızartması
-
- Tam tahıllı krep
-
- Havuç, yuba, ginkgo lapası
-
- Xiangru Kızarmış Tavuk Kanadı
-
- Kızarmış tatlı patates asma
-
- Erikli Kurutulmuş Sebzeli Buharda Pişmiş Patates Tavuk Nuggets
-
- Bademli Tofu
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Kamkat
-
- Üzümlü Yoğun Sütlü Tart
