Kuzuyu dilimleyin. yedek
Zencefil tozu, çimen meyvesi tozu, biber tozu, kimyon tozu, tuz, hafif soya sosu ve yemeklik şarap birlikte harmanlanır. yedek
Yeşil soğan zencefil sarımsak. yedek
Yağı tencereye koyun, makarna için daha çok yağınız olmalı!
Biber yağını rafine etmek için yağ tavasına 30 tane biber koyun. Biberin rengini alın ve biberi çıkarın.
Zencefil köpüğü ve sarımsak dilimlerini kokulu olana kadar bir tavaya koyun. Sonra dilimlenmiş kuzuları ekleyin.
Koyun eti renk değiştirdikten sonra baharatları önceden karıştırarak tencereye koyun ve kızartın.
Doğranmış yeşil soğanı ekleyin, yarım kaşık ekleyin ve çok taze.
Kuzuyu bir kapta pişirin. yedek
Tencereye az miktarda yağ koyun, doğranmış yeşil soğanı, sarımsağı dilimleyin ve soteleyin, kırmızı ve yeşil biberler ekleyin.
Kızartıldıktan sonra küp küp doğranmış domates, doğranmış lahana, küp doğranmış Coprinus comatus, siyah mantar ekleyin.
Domatesler kavrulduktan sonra kuzuları ilave edin (bir kaşık su ekleyin) ve son olarak kalan yeşil soğanı, sarımsak dilimlerini, zencefil köpüğünü ekleyin, tadı çok taze ve lezzetli. Potun dışında.
Vay be ~ güzel kokuyor!
Kızarmış yemekleri ve erişteleri karıştırın ve tadını çıkarın ~
Kızarmış domuz eriştesi ~
Güzel kokulu ~~~