pirzola
400 g
Beyaz turp
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, beyaz şeker, lezzetli, istiridye sosu, mısır nişastası, yeşil soğan, zencefil, sarımsak 20g Kıyılmış biber ve turp buharda pişirilmiş kaburga uygulaması 1 Kaburgaları önceden 1 saat suda bekletin ve beyaz turpu soyun. 2 Turpu küçük parçalar halinde kesin, soğuk suya koyun, ocağı açın ve yarı şeffaf olana kadar haşlayın. 3 Duştan çıkın ve bir leğene koyun ve doğranmış pirzola ekleyin. 4 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin. 5 Uygun miktarda tuz, şeker, çok taze, istiridye sosu, yemeklik yağ, kıyılmış biber ve mısır nişastası ekleyin. 6 Ellerle 10 dakika masaj yapın. 7 Diske yükleyin. 8 Plastik sargı ile kapatın. 9 Gerçek durumunuza bağlı olarak genellikle 30-40 dakika buharlayın.