Frenk soğanı
100 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu Yumurta pırasa uygulaması 1 Yıkanmış pırasa ve 2 yumurta hazırlayın. 2 Pırasayı dilimlere ayırın ve yumurtaları çırpın. 3 Yumurtayı yağa koyun ve pişene kadar kızartın. Sheng tamam. 4 Tencereye daha az yağ koyun ve pırasa ekleyin. 5 Tuz koyun. 6 Beş baharat tozu. 7 Çırpılmış yumurtaları koyun. 8 Potun dışında.